पुरानी दुनिया पिज़्ज़ा क्रस्ट

पुरानी दुनिया पिज़्ज़ा क्रस्ट

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ओल्ड वर्ल्ड पिज़्ज़ा क्रस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 कप पानी, 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, 1 1/2 कप मैदा, 1 छोटा चम्मच से बनाया गया। चीनी और 1 पैकेज सक्रिय सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

पानी और तेल को 120° तक गर्म करें।

एक बड़े मिश्रण के कटोरे में 1 1/2 कप आटा, चीनी, खमीर, नमक और गर्म पानी का मिश्रण मिलाएं।

1 1/2 कप आटा डालें और तीन मिनट तक गूंथें।

यदि आटा चिपचिपा है, तो बचा हुआ 1/2 कप आटा पर्याप्त मात्रा में मिलाकर सख्त आटा गूंथ लें।

इसे चिकने कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें।

ढककर गर्म स्थान पर दोगुना आकार होने तक (लगभग 40 मिनट) छोड़ दें।

नीचे मुक्का मारें और हल्के से फूला हुआ बोर्ड बनने तक पलटें; आधा-आधा बाँट दो।

प्रत्येक को 13 इंच के गोले में रोल करें।

हल्के से चिकने 12-इंच के दो पिज़्ज़ा पैन पर रखें।

एक रिज बनाने के लिए किनारे को मोड़ें।

नीचे कांटे से छेद करें।

क्रस्ट्स को पहले से गरम 425° ओवन में 10 मिनट तक बेक करें।

फिलिंग डालें और 20 मिनट तक बेक करना जारी रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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