Pizzakruste der alten Welt
Old World Pizza Crust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tasse Wasser, 2 EL Pflanzenöl, 1 1/2 Tassen Allzweckmehl, 1 TL. Zucker und 1 Packung aktive Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser und Öl auf 120° erhitzen.
In einer großen Rührschüssel 1 1/2 Tassen Mehl, Zucker, Hefe, Salz und warmes Wasser vermischen.
1 1/2 Tassen Mehl hinzufügen und drei Minuten lang kneten.
Wenn der Teig klebrig ist, kneten Sie so viel von der restlichen halben Tasse Mehl unter, dass ein fester Teig entsteht.
In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberseite einzufetten.
Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 40 Minuten).
Ausstanzen und wenden, bis ein leicht bemehltes Brett entsteht; in zwei Hälften teilen.
Rollen Sie jeden in einen 13-Zoll-Kreis.
Auf zwei leicht gefettete 12-Zoll-Pizzaformen legen.
Die Kante umschlagen, so dass ein Grat entsteht.
Den Boden mit der Gabel einstechen.
Krusten im vorgeheizten Ofen bei 425 °C 10 Minuten lang vorbacken.
Füllung hinzufügen und 20 Minuten weiterbacken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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