Name: يخنة لحم البقر القديمة
Ingredients: 2 lb. لحم البقر أو لحم الغزال، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة; 2 tbsp. تقصير; 1 tsp. صلصة رسيستيرشاير; 1 clove ثوم; 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 1 أو 2 ورق غار; 1 tbsp. ملح; 1 tsp. سكر; 1/2 tsp. فلفل أحمر; 1/4 tsp. الفلفل; رشة من البهارات المطحونة أو القرنفل; 6 جزر مقشر ومقطع إلى أرباع; 4 البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى أرباع; 1 lb. بصل أبيض صغير; 3 tbsp. دقيق لجميع الأغراض

يخنة لحم البقر القديمة

👁️ 2 مشاهدة

يعد Old-Time Beef Stew بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 رطل من لحم البقر أو لحم الغزال، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة، 2 ملعقة كبيرة. تقصير، 1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، 1 فص ثوم، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.