الرجل العجوز كيلسي الغزلان متشنج
Old Man Kelsey'S Deer Jerky هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 إلى 2 رطل من لحم الغزلان خالي من العظم، مجمد جزئيًا، 1/4 ج. صلصة الصويا، 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل مطحون وزجاجة صغيرة من الدخان السائل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة جميع الدهون من اللحوم.
قطع اللحم إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان.
في وعاء، الجمع بين المكونات المتبقية.
يقلب حتى يذوب.
أضيفي اللحم واخلطي جيدًا.
يغطى ويبرد طوال الليل.
تخلصي من السائل الزائد من اللحم ورتبيه في مقلاة ضحلة أو صينية خبز.
جفف اللحم في فرن بدرجة حرارة 150 إلى 200 درجة حتى يجف ويكتسب اللون البني، لمدة 8 ساعات على الأقل.
رائع؛ أخرجه من المقلاة واحفظه في وعاء زجاجي.
إذا كنت ترغب في الحصول على لحم مقدد حار حار، يمكنك رش الفلفل الأسود المطحون بشكل خشن على اللحم قبل وضعه في الفرن مباشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً