老德国酸牛肉
老德国酸牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅炖牛肉制成,2 摄氏度。醋,2 c.水、1 小罐腌制香料和 1 个中等大小的切片洋葱,此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将醋、水、洋葱和调味料混合;煮沸。将肉放入大碗中;将热混合物倒在肉上。
盖上碗并腌制 2 至 4 天(取决于所需的酸度)。放入冰箱,翻动数次。
去掉肉;过滤并保存酱汁。
用调味面粉揉匀;起酥油各面呈棕色。
添加腌料至 1/2 英寸深度。
煮至沸点;减少热量并煮 2 至 3 小时。
取出所有剩余的液体,抑制并取 1 杯或更多碎姜片,加入液体中。
搅拌直至变稠。
您可能需要添加更多的水。
应该做大约2杯肉汁。
与土豆泥、红甘蓝和饼干一起食用。
您可以将饼干混合物加入肉汁中包饺子。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论