老式酿白菜
老式卷心菜是一顿相当简单的晚餐。用 1 颗中等大小的卷心菜制成，保留 6 片外面的叶子用于覆盖，3 杯。碎饼干屑、4 个打散的鸡蛋、1/2 杯。牛奶和1汤匙。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将剩余的卷心菜切碎。
加少量水煮沸10分钟。
沥干并冷却。
将饼干屑、鸡蛋、牛奶、面粉、盐和胡椒混合在一起。
搅拌直至充分混合；添加到煮熟的卷心菜中。
将 6 片卷心菜叶放入白布中塑造形状。
填入煮熟的卷心菜、鸡蛋和饼干混合物。
在顶部系上布，这样混合物就能保持其形状并类似于卷心菜头。
将锅装满 2/3 水，然后将装有卷心菜叶的布放入其中，煮 20 至 25 分钟。解开布并翻转过来放在盘子上。
将棕色黄油倒在上面即可食用。
这需要一点时间，但非常好。
🍷 完美搭配
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