昔ながらのスプリットエンドウのスープ

昔ながらのスプリットエンドウのスープ

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昔ながらのスプリットエンドウスープは、適度に簡単なディナーです。 1ポンド(2 1/4センチ)のグリーンスプリットエンドウ、2 1/2クォートを使用して作られています。水、肉厚ハム骨 1 本、1 1/2 c。玉ねぎのスライスと小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

大きなやかんにエンドウ豆、水、ハムの骨、玉ねぎ、調味料を入れて混ぜます。

蓋をして2時間煮ます。

骨を取り除き、肉片を切り落とし、セロリ、ニンジン、ジャガイモ、残りの調味料と一緒にスープに戻します。

45分間調理します。

フランスパンと一緒にお召し上がりください。

12食分が得られます。

2日目の方が良いです。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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