昔ながらのスプリットエンドウのスープ
昔ながらのスプリットエンドウスープは、適度に簡単なディナーです。 1ポンド(2 1/4センチ)のグリーンスプリットエンドウ、2 1/2クォートを使用して作られています。水、肉厚ハム骨 1 本、1 1/2 c。玉ねぎのスライスと小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
大きなやかんにエンドウ豆、水、ハムの骨、玉ねぎ、調味料を入れて混ぜます。
蓋をして2時間煮ます。
骨を取り除き、肉片を切り落とし、セロリ、ニンジン、ジャガイモ、残りの調味料と一緒にスープに戻します。
45分間調理します。
フランスパンと一緒にお召し上がりください。
12食分が得られます。
2日目の方が良いです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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