حلوى دسم الطراز القديم
حلوى الفدج الكريمية القديمة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. سكر 3/4 ج. حليب، 2 1/2 قطعة (2 1/2 أونصة) شوكولاتة الخبز، 2 ملعقة كبيرة. شراب الذرة الخفيف وربع ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج السكر والحليب وشوكولاتة الخبز وشراب الذرة والملح في قدر ثقيلة سعة 2 لتر.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.
يُطهى مع التحريك من حين لآخر إلى 234 درجة أو حتى تشكل كمية صغيرة من الماء البارد كرة ناعمة.
إزالة من الحرارة.
أضف الزبدة والفانيليا.
لا تحرك. اترك الحلوى لتبرد في درجة حرارة الغرفة دون التقليب حتى تصل إلى 110 درجة.
فاز حتى يثخن الهراء ويفقد بعضًا من لمعانه.
نسكبها بسرعة في صينية مدهونة بالزبدة، مساحتها حوالي 8 بوصة مربعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً