老式焦糖蛋糕
老式焦糖蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。酸奶油,1/4 c。牛奶,2/3 c。黄油或人造黄油,1 3/4 c.糖和 2 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将酸奶油和牛奶混合;放在一边。
将烤箱加热至 350°。在 2 个 9 x 1 1/2 英寸圆形平底锅上涂上油脂并撒上面粉。
将黄油、糖、鸡蛋、香草精和杏仁精放入一个大搅拌碗中,搅拌至蓬松。
高速搅拌,偶尔刮擦碗,持续 5 分钟。
将面粉、泡打粉和盐混合;与酸奶油混合物交替添加到奶油混合物中,从面粉混合物开始和结束。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
烘烤 30 至 35 分钟,直至插入中心的木镐干净为止。冷却各层 10 分钟。
从锅中取出并完全冷却。用焦糖糖霜填充并磨砂层。
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