Старомодный карамельный торт

Соединить сметану и молоко; отложить.

Нагрейте духовку до 350°. Смажьте жиром и посыпьте мукой 2 круглые формы размером 9 x 1 1/2 дюйма.

Смешайте масло, сахар, яйца, ванильный и миндальный экстракты в большой миске миксера до пышной массы.

Взбивайте на высокой скорости, время от времени соскребая миску, в течение 5 минут.

Смешайте муку, разрыхлитель и соль; добавлять в сливочную смесь поочередно со сметанной смесью, начиная и заканчивая мучной смесью.

Вылейте тесто в подготовленную форму.

Выпекайте до тех пор, пока деревянная палочка, вставленная в центр, не станет чистой, 30–35 минут. Прохладные слои 10 минут.

Вынуть из формочек и полностью остудить. Заполните и заморозьте слои карамельной глазурью.