老式炖牛肉
老式炖牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅瘦牛肉夹头制成，修剪并切成 1 英寸的方块，2 汤匙。中筋面粉，2 茶匙。菜籽油，3 c。切成薄片的洋葱和 2 c.蘑菇片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在牛肉块上涂上面粉，抖掉多余的面粉。
在一个大的不粘锅中，加热油；加入牛肉炒至棕色。
取出并放在盘子上。
将洋葱和蘑菇加入锅中；炒6分钟。
加入大蒜并炒，搅拌 1 分钟。
将牛肉放回锅中；拌入番茄酱和肉汤。
加入足够的水覆盖；煮沸。
将热量降至低；煮约 1 1/2 小时，直至牛肉变软。
撇去任何泡沫。
加入胡萝卜、土豆和青豆。
盖上部分盖子，煮 15 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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