يخنة لحم البقر الطراز القديم

يخنة لحم البقر الطراز القديم

👁️ 7 مشاهدة

يعد يخنة اللحم البقري القديم الطراز عشاءً مثيرًا للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من لحم البقر قليل الدهن، مشذب ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة صغيرة. زيت الكانولا، 3 ج. شرائح رقيقة من البصل و 2 ج. شرائح الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تُغطى مكعبات اللحم بالدقيق، مع التخلص من الفائض.

في وعاء كبير غير لاصق، سخني الزيت. يضاف اللحم البقري ويقلى حتى يصبح لونه بنيا.

إزالة ووضع على طبق من ذهب.

أضف البصل والفطر إلى القدر. مقلي لمدة 6 دقائق.

يُضاف الثوم ويُقلى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.

عودة لحم البقر إلى وعاء. أضيفي معجون الطماطم والمرق.

أضف كمية كافية من الماء للتغطية. جلب ليغلي.

خفض الحرارة إلى منخفضة. يُترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم البقري، حوالي ساعة ونصف.

تخلص من أي رغوة.

أضف الجزر والبطاطس والفاصوليا الخضراء.

يغطى جزئيا ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.