Ensopado de carne à moda antiga
Old Fashioned Beef Stew é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de mandril de carne magra, aparado e cortado em cubos de 2,5 cm, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 2 colheres de chá. óleo de canola, 3 c. cebola em rodelas finas e 2 c. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cubra os cubos de carne com farinha, sacudindo o excesso.
Em uma panela grande antiaderente, aqueça o óleo; adicione a carne e refogue até dourar.
Retire e coloque em um prato.
Adicione as cebolas e os cogumelos à panela; refogue por 6 minutos.
Adicione o alho e refogue, mexendo por 1 minuto.
Retorne a carne para a panela; misture a pasta de tomate e o caldo.
Adicione água suficiente para cobrir; deixe ferver.
Reduza o fogo para baixo; cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de 1 hora e meia.
Retire qualquer espuma.
Adicione cenouras, batatas e feijão verde.
Cubra parcialmente e cozinhe por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário