Старомодное рагу из говядины
Старомодное рагу из говядины — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта нежирной говяжьей вырезки, обрезанной и нарезанной кубиками размером 1 дюйм, 2 ст. муки общего назначения, 2 ч. л. масло канолы, 3 гр. тонко нарезанного лука и 2 ст. нарезанные грибы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Обваляйте кубики говядины в муке, стряхивая излишки.
В большой кастрюле с антипригарным покрытием нагрейте масло; добавьте говядину и обжарьте до коричневого цвета.
Достаньте и положите на тарелку.
Добавьте в кастрюлю лук и грибы; обжаривать 6 минут.
Добавьте чеснок и обжаривайте, помешивая, 1 минуту.
Верните говядину в кастрюлю; добавьте томатную пасту и бульон.
Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть; довести до кипения.
Уменьшите огонь до минимума; варить, пока говядина не станет мягкой, около 1 1/2 часа.
Снимите пену.
Добавьте морковь, картофель и зеленую фасоль.
Частично накройте крышкой и тушите 15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий