老式香蕉布丁
老式香蕉布丁是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。糖,2汤匙。面粉,1/4 茶匙。盐,2 c。牛奶和 3 个鸡蛋,分开,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在双锅中,混合 3/4 杯糖、面粉和盐;加入牛奶和打散的蛋黄搅拌;搅拌均匀。
用沸水煮,搅拌直至变稠。
远离热源;加入香草精并放在一边。
在一个夸脱大小的砂锅中,开始在底部铺上香草薄饼。
接下来,加入切片香蕉。将一部分蛋奶冻倒在香蕉上。
重复分层,最后在上面放上蛋奶冻。
将蛋白打发至硬性状态,但不要太干;逐渐加入 1/4 杯糖。
搅拌直至混合物形成峰。堆在布丁上面。
在预热的 425° 烤箱中烘烤 5 分钟或直至变成棕色。
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