पुराने जमाने के केले का हलवा
पुराने जमाने का केले का हलवा एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 सी. दूध और 3 अंडे अलग करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक डबल बॉयलर में, 3/4 कप चीनी, आटा और नमक मिलाएं; दूध और फेंटे हुए अंडे की जर्दी मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
उबलते पानी में, गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं।
गर्मी से निकालें; वेनिला डालें और एक तरफ रख दें।
एक क्वार्ट आकार के कैसरोल डिश में, नीचे वेनिला वेफर्स की परत लगाना शुरू करें।
इसके बाद, कटे हुए केले डालें। कस्टर्ड का एक भाग केले के ऊपर डालें।
लेयरिंग दोहराएँ, शीर्ष पर कस्टर्ड के साथ समाप्त करें।
अंडे की सफेदी को सख्त फेंटें, लेकिन सूखा नहीं; धीरे-धीरे 1/4 कप चीनी डालें।
तब तक फेंटें जब तक मिश्रण चरम न बन जाए। पुडिंग के ऊपर ढेर लगा दें.
पहले से गरम 425° ओवन में 5 मिनट या भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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