昔ながらのバナナプディング

Name: 昔ながらのバナナ プディング
Ingredients: 3/4 c. 砂糖; 2 tbsp. 小麦粉; 1/4 tsp. 塩; 2 c. 牛乳; 3 卵、分けたもの; 1 tsp. バニラ味; 1 大箱バニラウエハース; 6 熟したバナナ、スライス; 1/4 c. 砂糖

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オールドファッションドバナナプディングは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。砂糖、大さじ2。小麦粉、小さじ1/4。塩、２ｃ．牛乳と卵3個を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#プリン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3/4 c. 砂糖

2 tbsp. 小麦粉

1/4 tsp. 塩

2 c. 牛乳

3 卵、分けたもの

1 tsp. バニラ味

1 大箱バニラウエハース

6 熟したバナナ、スライス

1/4 c. 砂糖

👨‍🍳 作り方

二重鍋で砂糖3/4カップ、小麦粉、塩を混ぜます。牛乳と溶き卵黄を加えてかき混ぜます。よく混ぜます。

沸騰したお湯で、とろみがつくまでかき混ぜながら調理します。

火から下ろします。バニラを加えて脇に置きます。

クォートサイズのキャセロール皿の底にバニラウエハースを重ね始めます。

次に、スライスしたバナナを加えます。カスタードの一部をバナナの上に注ぎます。

重ねを繰り返し、最後にカスタードを上に乗せます。

卵白を硬めに泡立てますが、乾燥しないようにします。砂糖1/4カップを徐々に加えます。

混合物がピークを形成するまで混ぜます。プリンの上に盛り付けます。

425°に予熱したオーブンで5分間、またはきつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング