بودنغ الموز على الطراز القديم
بودنغ الموز ذو الطراز القديم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. حليب و 3 بيضات منفصلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية مزدوجة، يُمزج 3/4 كوب من السكر والدقيق والملح؛ يُضاف الحليب وصفار البيض المخفوق. مزيج جيد.
يُطهى على الماء المغلي مع التحريك حتى يصبح سميكًا.
ازالة من الحرارة. أضيفي الفانيليا واتركيها جانباً.
في طبق خزفي بحجم ربع لتر، ابدأ بوضع طبقات من رقائق الفانيليا في الأسفل.
بعد ذلك، أضف شرائح الموز. نسكب جزءًا من الكاسترد فوق الموز.
كرر الطبقات، وانتهى بالكاسترد في الأعلى.
يخفق بياض البيض بشكل قاسٍ، ولكن ليس جافًا؛ أضف تدريجيا ربع كوب سكر.
فاز حتى يشكل الخليط الذروة. كومة فوق الحلوى.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 425 درجة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً