オクトーバーフェストほうれん草シュトルーデル
オクトーバーフェストのほうれん草のシュトルーデルは、約 1 時間 10 分で準備できる比較的簡単なディナーです。玉ねぎ、パセリ、冷凍ほうれん草、無脂肪パルメザンチーズ、ナツメグで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
玉ねぎとパセリをストックで柔らかくなるまで煮ます。脇に置きます。
ほうれん草をパッケージの指示に従って調理します。余分な液体を絞り出して排水します。
玉ねぎ混合物、パン粉、卵白、パルメザンチーズ、ナツメグ、コショウを加えます。よく混ぜます。
作業面上の湿ったタオルの上に 2 枚のフィロ シートを置きます。
葉が乾燥しないように手早く作業します。
ほうれん草混合物の半分を葉の狭い端（内側約1インチ）に沿って広げ、ゼリーロール風に巻きます。
上面と側面にスキムミルクを刷毛で塗ります。
鋭いナイフで上部にいくつかのスリットを切り、蒸気を抜きます。
焦げ付き防止スプレーを塗ったベーキングシートの上に置きます。
最後の2枚のフィロシートと残りのほうれん草の混合物でプロセスを繰り返しながら、別の湿ったタオルで覆います。
華氏400度できつね色になるまで25〜30分間焼きます。
各ロールを6つに切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す