فطيرة السبانخ في مهرجان أكتوبر
Oktoberfest Spinach Strudel هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 10 دقائق. مصنوعة من البصل والبقدونس والسبانخ المجمدة والبارميزان الخالية من الدهون وجوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يُطهى البصل والبقدونس في المرق حتى ينضج. جانبا.
قم بطهي السبانخ حسب توجيهات العبوة. استنزاف، والضغط على السائل الزائد.
يُضاف خليط البصل وفتات الخبز وبياض البيض والبارميزان وجوزة الطيب والفلفل. مزيج جيد.
ضع ورقتين من ورق الفيلو على منشفة مبللة على سطح العمل.
اعمل بسرعة حتى لا يجف ورق الفيلو.
يُوزّع نصف خليط السبانخ على طول الحافة الضيقة للرقائق (حوالي 1 بوصة من الداخل) ويُلف على شكل جيلي رول.
دهن الجزء العلوي والجوانب بالحليب الخالي من الدسم.
باستخدام سكين حاد، اقطعي عدة شقوق في الأعلى لتنفيس البخار.
ضعيها على صينية خبز مُجهزة برذاذ غير لاصق.
غطيها بمنشفة رطبة أخرى مع تكرار العملية مع آخر ورقتين من ورق الفيلو وخليط السبانخ المتبقي.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
نقطع كل لفة إلى ست قطع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً