दलिया-सूरजमुखी की रोटी
ओटमील-सूरजमुखी ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। जई, 3 चम्मच। नमक, 2 सी. उबलता पानी, 2 बड़े चम्मच। सूखा खमीर और 2/3 से 3/4 सी. गुड़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
जई और नमक के ऊपर उबलता पानी डालें; 1 घंटा खड़े रहने दें. 1/4 कप गर्म पानी में खमीर घोलें।
1 घंटे तक खड़े रहने के बाद ओट्स में यीस्ट मिला दीजिये.
शेष सामग्री क्रम से डालें। चिकना मखमली आटा बनाने के लिए पर्याप्त आटा (अतिरिक्त साबुत गेहूं का होना चाहिए क्योंकि इस रोटी को हल्का बनाने के लिए पर्याप्त सफेद होना चाहिए) गूंध लें।
मूल आकार से दोगुना होने दें।
गूंधो. 2 रोटियों का आकार दें, तेल लगे ब्रेड पैन में रखें और ढक दें।
तैयार आकार को 2/3 तक बढ़ने दें (ओवन में 1/3 को बढ़ने दें) और 350° पर लगभग 1 घंटे तक बेक करें।
एक स्वादिष्ट सैंडविच ब्रेड.
इसे मेयोनेज़ और अल्फाल्फा स्प्राउट्स के साथ आज़माएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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