Рулоны для холодильника без замеса
Рулетики из холодильника без замеса — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. горячая вода, 1/2 ст. сахар, 1 ст. соль, 3 ст. укорочение и 1 в. теплая (не горячая) вода, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте горячую воду, соль, сахар и шортенинг.
Растворите дрожжи в теплой воде (около 5 минут).
Добавьте 2 стакана муки в воду, сахар и смесь шортенинга.
Взбивайте до однородности.
Добавьте яйцо и растворенные дрожжи.
Взбивайте, пока хорошо не смешано.
Добавляйте оставшуюся муку по одному стакану за раз.
Поместите тесто в смазанную маслом миску.
Нанесите сверху мягкий шортенинг.
Плотно накройте фольгой или крышкой миски. Храните в холодильнике до тех пор, пока объем не увеличится вдвое или пока он не понадобится.
Когда все будет готово к использованию, обомните и отрежьте тесто.
Сформируйте рулеты, выложите их срезом вниз на противень.
Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Выпекать при температуре 400° 15–20 минут.
Выход: от 18 до 24 средних рулонов.
Тесто может храниться неделю.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий