ナイジェリア風ビーフシチュー
ナイジェリア風ビーフシチューは印象的なディナーです。プラムトマト、赤ピーマン、レッドオニオン、レッドオニオン、ハバネロペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
フードプロセッサーまたはミキサーに、みじん切りのプラムトマト 4 個、赤ピーマン、みじん切りの赤玉ねぎ、ハバネロペッパー、ニンニクのクローブ、トマトペースト、塩大さじ 1、コショウ小さじ 1、および水を混ぜます。滑らかになるまでピューレにする。
大きな鍋に植物油を入れて中火にかけます。
残りのトマト、スライスした玉ねぎ、残りの塩、残りのコショウを加えます。香りが立つまで炒めます。
ステーキ、ローズマリー、パプリカ、カレー粉、地金キューブを加えます。ステーキがきつね色になり、火が通るまで約10分間調理します。
ブレンドしたトマトとコショウの混合物と月桂樹の葉を加えます。
強火で沸騰させます。蓋をして弱火で20分間、とろみがつくまで煮ます。
月桂樹の葉を釣り上げます。
シチューを火から下ろし、10分間放置します。
白米と揚げたプランテンと一緒にお召し上がりください。お好みでネギやパセリを飾ります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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