/1865643-newfoundland-jiggs-dinner-Michael-Martin-4x3-1-968227ef15ae441e9de6c05f7a96d849.jpg)
纽芬兰吉格的晚餐
传统的纽芬兰餐，可与咸牛肉和卷心菜媲美。纽芬兰是加拿大最东部的省份，是大西洋上的一个岛屿。确保将豌豆牢固地绑在布袋（布丁袋）、洗碗巾或粗棉布中，如果它们逃脱，您将没有晚餐，您将有豌豆汤！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用冷水盖住咸牛肉，然后在冰箱中浸泡过夜。
将牛肉沥干，放入大型荷兰烤箱中。
用淡水覆盖。
将黄豌豆放入三层粗棉布中，并扎紧。
将袋子与牛肉一起放入荷兰烤箱中。
煮沸，然后转小火煮2小时。
2小时后，将切碎的卷心菜、萝卜和胡萝卜加入锅中。
煮25分钟。
加入切碎的土豆，再煮 20 到 25 分钟，或者直到所有蔬菜都变软。
煮蔬菜的同时，按照以下步骤准备饺子面团：将面粉、糖和泡打粉放入碗中，然后一次一点地加水，制成糊状面团。
您可能不需要添加所有的水。
将面团分成6个球。
小心不要过度处理面团。
在煮蔬菜的最后 5 到 10 分钟期间，将面团球放在蔬菜上，并盖上盖子。
让饺子在锅里蒸7分钟。
饺子煮熟后，将所有材料从锅中取出，放在温热的盘子上。
从粗棉布袋中取出煮熟的豌豆，与黄油和黑胡椒一起捣碎。
与牛肉和蔬菜一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论