New Mexico Frittata
New Mexico Frittata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Tomate, geschält und gewürfelt, 1 kleinen Gurke, gewürfelt, 3/4 c. milde Tacosauce, 3 EL. Butter und 1 Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer Schüssel Tomaten, Zucchini, Gurke und Taco-Sauce vermischen. In der Pfanne Butter schmelzen.
Zwiebel hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten kochen, bis die Zwiebel zusammengefallen ist.
Spinat und Basilikum hinzufügen.
Die Hitze auf hoch stellen.
Eier mit Wasser verquirlen.
In die Pfanne geben und sofort damit beginnen, das Ei vom Boden der Pfanne zu heben, damit das ungekochte Ei darunter laufen kann.
Kochen, bis es fest ist.
Hitze ausschalten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit Käse bestreuen.
Abdeckung; 5 Minuten stehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
In Spalten schneiden.
Tomatenmischung darüber geben und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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