Жаркое в горшочке Новой Англии
Жаркое в горшочке Новой Англии — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 4 фунтов говядины, жаркого из ребер или лопаток, 1 ст. соль, 1 ч. л. перца, 1 (5 унций) банка подготовленного хрена и 1 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Готовьте говядину в жаровне на среднем огне до коричневого цвета.
Уменьшите огонь.
Посыпьте солью и перцем.
Намажьте хреном обе стороны говядины.
Добавьте 1 стакан воды.
Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите на плите или готовьте в духовке при температуре 325° в течение 2,5 часов.
Добавьте овощи.
Накройте крышкой и варите до готовности, около 1 часа.
Вынуть на блюдо.
Снимите с бульона лишний жир.
Добавьте в бульон достаточно воды, чтобы отмерить 2 стакана.
Смешайте 1/2 стакана холодной воды и муку в плотно закрытой посуде.
Постепенно вмешайте в бульон.
Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Кипятите и помешивайте 1 минуту.
Подавайте подливку с говядиной.
На 8 порций, 370 калорий на порцию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий