न्यू इंग्लैंड पॉट रोस्ट
न्यू इंग्लैंड पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 4 पौंड बीफ, ब्लेड या क्रॉस रिब पॉट रोस्ट, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 चम्मच. काली मिर्च, 1 (5 औंस) जार तैयार सहिजन और 1 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गोमांस को डच ओवन में मध्यम आंच पर भूरा होने तक पकाएं।
घटी गर्मी।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
गोमांस के दोनों तरफ सहिजन फैलाएं।
1 कप पानी डालें.
उबलने तक गरम करें; घटी गर्मी।
आंच के ऊपर ढककर धीमी आंच पर पकाएं या 325° ओवन में 2 1/2 घंटे के लिए पकाएं।
सब्जियां डालें.
ढककर नरम होने तक पकाएं, लगभग 1 घंटा।
प्लेट में निकाल लीजिये.
शोरबा से अतिरिक्त चर्बी हटा दें।
शोरबा में 2 कप मापने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
1/2 कप ठंडे पानी और आटे को कसकर ढके हुए कंटेनर में डालें।
शोरबा में धीरे-धीरे हिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
ग्रेवी को बीफ़ के साथ परोसें।
8 सर्विंग्स बनाता है, प्रति सर्विंग 370 कैलोरी।
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