نيو إنجلاند بوت مشوي
نيو إنجلاند بوت روست هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم البقر بوزن 4 رطل، أو اللحم البقري المشوي أو الضلع المتقاطع، 1 ملعقة كبيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. فلفل، جرة واحدة (5 أونصة) من الفجل الحار و1 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى لحم البقر في الفرن الهولندي على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيًا.
خفض الحرارة.
يرش بالملح والفلفل.
انتشار الفجل على جانبي اللحم البقري.
أضف 1 كوب ماء.
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة فوق النطاق أو يُطهى في فرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعتين ونصف.
أضف الخضار.
يغطى ويطهى حتى ينضج، حوالي 1 ساعة.
إزالة إلى طبق.
إزالة الدهون الزائدة من المرق.
أضف كمية كافية من الماء إلى المرق لقياس 2 كوب.
رج نصف كوب من الماء البارد والدقيق في وعاء مغطى بإحكام.
ضجة تدريجيا في المرق.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
يغلي ويقلب 1 دقيقة.
يقدم المرق مع لحم البقر.
تكفي لـ 8 حصص، 370 سعرة حرارية لكل حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً