ニューイングランドコテージブレッド
ニューイングランド・コテージ・ブレッドは、適度に簡単なディナーです。 2 1/4cで作りました。温水、2パック。アクティブドライイースト、大さじ3。砂糖、大さじ1塩と大さじ2。柔らかいショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャセロール、計量してミキシングボウルに入れます：温水を加え、かき混ぜて2パッケージの活性ドライイーストを溶解します。砂糖、塩、ショートニング、小麦粉の1/2を加えて混ぜます。
電動ミキサーで滑らかになるまで混ぜ、残りの小麦粉をよく混ぜます。蓋をして暖かい場所で2倍になるまで発酵させます（30分）。半分を油を塗ったパン9 x 5 x 3インチのパン型に注ぎ、半分を1に注ぎます。
1/2クォートのグラタン皿。
立ち上がろう。
溶かしたショートニングを刷毛で塗ります。 350°で40〜59分間、きつね色になるまで焼きます。
生地を覆うように蓋をし、バターを刷毛で塗り、蓋をせずにそのままにしておくと、サクサクした生地になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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