ニューイングランドクラムチャウダー
ニューイングランドクラムチャウダーは、適度に簡単なディナーです。 12オンスで作られています。アサリ、ジャガイモ 3 ポンド(中サイズ 6 個)、4 オンスベーコン(角切り)、玉ねぎ(大きめ) 1 個、みじん切り、C 3 個。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを沸騰した塩水で3分間調理します。ドレイン。大きな鍋でベーコンを黄金色になるまで炒めます。
大さじ1杯の脂肪を除いてすべてを取り除きます。
玉ねぎを加えて5分間煮ます。
牛乳2カップを加えてかき混ぜ、鍋の側面と底をこすり落とします。
ジャガイモとアサリの汁を加えます。
沸騰するまで加熱し、5分間煮ます。
バター、タイムひとつまみ、小麦粉、牛乳1カップ、クリームを加えて混ぜます。
沸騰するまで加熱し、とろみがつくまで煮ます(5〜10分)。
アサリを加えて混ぜ、10分間煮ます。
塩とコショウを加えて味を調えます。
パセリを振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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