新英格兰蛤蜊浓汤

新英格兰蛤蜊浓汤

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新英格兰蛤蜊浓汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用蔬菜烹饪喷雾制成,1 汤匙。低热量人造黄油,1/2 c。切碎的洋葱,1/2 c。切碎的芹菜和 4 片(1 盎司)加拿大培根,切成 1/2 英寸的块,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在荷兰烤箱上涂上烹饪喷雾;添加人造黄油。

用中火加热直至人造黄油融化。

加入洋葱、芹菜和培根;炒至蔬菜变软且培根变成棕色。蛤蜊沥干水分,保留汁液;将蛤蜊放在一边。

将保留的蛤汁、肉汤和土豆加入锅中。

煮沸;盖上锅盖,调小火,煮 20 分钟或直至土豆变软。

将面粉和 1 1/2 杯牛奶混合;搅拌至光滑。

将面粉混合物、剩余的 2 1/2 杯牛奶、蛤蜊、胡椒和辣酱加入土豆混合物中。

用中火煮约 10 分钟,不断搅拌,或直至混合物变稠(不要煮沸)。

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