Name: N'Awlins भरवां बेल मिर्च
Prep time: 25 min
Cook time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 1 tablespoon जैतून का तेल; 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ; 1 stalk अजवाइन, कटा हुआ; 1 छोटी हरी शिमला मिर्च, कटी हुई; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 tablespoon कटा हुआ ताजा अजमोद; 1 teaspoon क्रियोल मसाला; 1 teaspoon फ़ाइल पाउडर; स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च; 1 1/2 pounds ग्राउंड बीफ़; 3/4 pound पका हुआ हैम, बारीक कटा हुआ; 1 pound बेबी झींगा; 1 (16 ounce) package बिना पका हुआ सूखा ब्रेड स्टफिंग मिश्रण; 6 बड़ी हरी बेल मिर्च, आधी और बीज वाली; 1 cup सादे ब्रेड के टुकड़े

N'Awlins भरवां बेल मिर्च

⏱️ 1h 55m में तैयार 🥄 तैयारी 25 min 🔥 पकाना 1h 30m 👥 12 सर्विंग 👁️ 3 बार देखा

माँ की मिर्च...जब भी मेरी माँ यह भरवां बेल मिर्च पकवान बनाती है, तो परिवार में हर कोई मेरे माता-पिता के घर जाने के लिए 'ड्रॉप' करने का बहाना ढूंढ लेता है। चौथी पीढ़ी के मूल निवासी न्यू ऑरलियनियन होने के नाते, मेरी माँ किसी भी व्यक्ति को भोजन की एक प्लेट प्रदान करती है जो यात्रा के लिए रुकता है... यही कारण है कि यह नुस्खा बारह सर्विंग्स बनाता है!