蘑菇馅饼 *
蘑菇馅饼*是一顿比较简单的晚餐。用 6 汤匙制成。黄油，1 磅蘑菇，切碎，2 汤匙。切碎的青葱、盐和胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。
融化黄油；添加蘑菇、青葱、盐和胡椒调味、葡萄酒和龙蒿。
煮，偶尔搅拌，直到大部分液体蒸发并且混合物变成糊状。稍微冷却一下。
拌入酸奶油。
将 1 片 phyllo 铺在湿布上。
用另一块湿布覆盖其他床单。
在打开的纸上刷上融化的黄油，并撒上面包屑。
用勺子将大约一半的蘑菇混合物沿着千层片的底部形成香肠形状。
折叠菲罗的底部边缘以包住馅料。
轻轻提起毛巾，使菲罗包住馅料并像果冻卷一样滚动。
在顶部刷上大量融化的黄油。
以同样的方式继续填充其他纸张，直到所有填充物用完。
将果馅卷放在涂有黄油的烤盘上。
使用锋利的刀，将果馅卷切成约 1 1/2 英寸宽的单份。
烘烤 15 至 20 分钟，直至酥脆并呈褐色。
做15到20个。
🍷 完美搭配
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