मशरूम स्ट्रुडेल्स*
मशरूम स्ट्रुडेल्स* एक मध्यम आसान डिनर है। 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 पौंड मशरूम, बारीक कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा हुआ प्याज़, नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
मक्खन पिघलाओ; स्वाद के लिए मशरूम, छोटे प्याज़, नमक और काली मिर्च, वाइन और तारगोन डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए और मिश्रण नरम न हो जाए। थोड़ा ठंडा होने दें.
खट्टा क्रीम में हिलाओ.
एक नम कपड़े पर 1 शीट फ़ाइलो फैलाएं।
अन्य चादरों को दूसरे गीले कपड़े से ढककर रखें।
खुली हुई शीट पर अच्छी तरह पिघला हुआ मक्खन लगाएं और ब्रेड के टुकड़े छिड़कें।
एक चम्मच का उपयोग करके, लगभग आधे मशरूम मिश्रण को फाइलो शीट के नीचे सॉसेज के आकार में बनाएं।
भराव को घेरने के लिए फ़ाइलो के निचले किनारे को मोड़ें।
तौलिये को धीरे से उठाएं ताकि फाइलो भराई को ढक ले और जेली रोल की तरह बेल ले।
ऊपर से पिघले हुए मक्खन से अच्छी तरह ब्रश करें।
अन्य शीटों को भी इसी प्रकार भरना जारी रखें जब तक कि सारी भराई समाप्त न हो जाए।
स्ट्रूडल्स को मक्खन लगी बेकिंग शीट पर रखें।
एक तेज चाकू का उपयोग करके, स्ट्रूडल्स को लगभग 1 1/2 इंच चौड़े अलग-अलग हिस्सों में काटें।
कुरकुरा और अच्छी तरह से भूरा होने तक 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
15 से 20 बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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