Грибной бефстроганов
Грибной бефстроганов – это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из оливкового масла, среднего желтого лука, грибов кремини, чеснока и сушеного тимьяна, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В большой кастрюле нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Как только масло начнет мерцать, добавьте лук и готовьте 3–4 минуты, пока он не станет полупрозрачным.
Добавьте грибы и готовьте, пока большая часть сока не выпарится.
Ложкой сделайте пространство в центре кастрюли. Полить оставшейся столовой ложкой оливкового масла, добавить чеснок, тимьян, перец и соль.
Готовьте 2-3 минуты, до появления аромата. Затем добавьте белое вино и веганский соус Вустершир и перемешайте до однородной консистенции.
Добавьте муку и перемешайте до полного объединения. Затем добавьте овощной бульон, миндальное молоко и макароны и хорошо перемешайте до однородной массы.
Накройте крышкой и увеличьте огонь до средне-сильного. Дайте вариться 10–15 минут или пока жидкость не станет кремовой и макароны не будут готовы.
Подавайте сразу, украсив петрушкой.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий