मशरूम मूस

मशरूम मूस

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मशरूम मूस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 पौंड ताजे मशरूम, कटे हुए, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 चम्मच। बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 1/4 सी. चिकन शोरबा और 1 बड़ा चम्मच। ड्राई कॉकटेल शेरी, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

एक कड़ाही में, मशरूम को मक्खन में तब तक भूनें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए।

चिकन शोरबा में जिलेटिन को नरम करें; मार्जोरम डालें और घुलने के लिए गर्म करें।

आग से उतारें और शेरी डालें।

मशरूम और शोरबा मिश्रण को ब्लेंडर या प्रोसेसर में रखें।

क्रीम और अंडे की सफेदी को छोड़कर अंडे की जर्दी और बाकी सामग्री मिलाएं।

कोमल होने तक मिश्रित करें।

क्रीम डालें और फिर से ब्लेंड करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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