マッシュルームメルトチキンのぬいぐるみ
これが私のマッシュルームメルトチキンのぬいぐるみです。女の子は誰でも料理ができる男性が大好きなので、記念日に彼女のために作りました。彼女はとても感動していました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
フライパンにバターを中火で熱します。タマネギとキノコを塩とコショウで炒め、キノコが黒くなり、ジューシーになるまで約5分間炒めます。
フライパンを火から下ろし、パン粉を入れて混ぜます。
鶏の胸肉の半分を、2枚の厚手のプラスチック(再密封可能なフリーザーバッグが適しています)の間に挟んで、しっかりした平らな場所に置きます。
肉槌の滑らかな面で鶏肉を約1/4インチの厚さまでしっかりと叩きます。
平らにした鶏の胸肉を作業台の上に置き、その上にハムのスライスを置きます。
マッシュルームの詰め物を大さじ3杯ほど鶏の胸肉の上にのせ、その上にハヴァルティチーズを大さじ2 1/2杯ほど乗せます。
鶏の胸肉を詰め物の周りに巻き、ベーコンのスライス2枚をそれぞれの巻きにしっかりと巻き、爪楊枝で固定します。
ロールを9x13インチのグラタン皿に置きます。
予熱したオーブンで、鶏肉の色がピンク色でなくなり、詰め物が溶けて熱くなるまで、約35分間焼きます。
ロールの中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 165 °F (74 °C) を示す必要があります。
チキンロールをオーブンから取り出し、オーブンのブロイラー熱源から約6インチのところにオーブンラックを置きます。
ブロイラーの電源を入れ、ベーコンが茶色になるまでさらに 5 ~ 10 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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