Name: Грибной суп из перловки
Ingredients: 1 1/2 lb. говяжья вырезка без костей, нарезанная кубиками размером 3/4 дюйма.; 1 tbsp. растительное масло; 2 c. мелко нарезанный лук; 1 c. нарезанная кубиками морковь; 1/2 c. сельдерей; 1 lb. свежие грибы, нарезанные; 2 зубчики чеснока, измельченные; 1/2 tsp. сушеный тимьян; 1 (14 1/2 oz.) can говяжий бульон; 1 (14 1/2 oz.) can куриный бульон; 2 c. вода; 1/2 c. средняя перловая крупа; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 3 tbsp. нарезанная свежая петрушка

Грибной суп из перловки

👁️ 17 просмотров

Грибной суп с перловкой – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта бескостной говяжьей вырезки, нарезанной кубиками размером 3/4 дюйма, 1 ст. растительное масло, 2 ст. мелко нарезанный лук, 1 ст. нарезанной кубиками моркови и 1/2 ст. сельдерея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.