Mulo Diye Shol Machher Jhol

Frote los trozos de shol con cúrcuma y sal, luego dórelos ligeramente y retírelos de la sartén.

Florezca las semillas de nigella y los chiles verdes en aceite de mostaza antes de agregar el rábano y la papa.

Agregue la cúrcuma y el tomate, luego vierta suficiente agua para obtener un jhol ligero.

Cocine a fuego lento hasta que los trozos de rábano estén tiernos, luego vuelva a calentar el pescado.

Sazone suavemente y termine con hojas de cilantro antes de servir con arroz.