Name: Мусака
Ingredients: 1-2 tbsp. оливковое масло; 1 lb. вырезка, нарезанная полосками; 1-2 cloves чеснок, измельченный; 1 большой баклажан, очищенный и нарезанный тонкими полосками; 4 нарезанный зеленый лук или 1 маленькая луковица, нарезанная; 1/2 lb. нарезанные свежие грибы; 1/2 красный болгарский перец, нарезанный полосками; 1/2 зеленый болгарский перец нарезать полосками; 1 14 унций. банки помидоров или 4 мед. помидоры очищенные и нарезанные; 2 tbsp. кетчуп; 3 tbsp. белое сухое вино; 1/2 cup нарезанные оливки Каламата (спелые); 3 oz. раскрошенная фета

Мусака

👁️ 26 просмотров

Мусака – впечатляющий ужин. Делается из 1-2 ст. оливкового масла, 1 фунт вырезки, нарезанной соломкой, 1-2 раздавленных зубчика чеснока, 1 большой баклажан, очищенный и нарезанный тонкими полосками, и 4 нарезанных кусочками зеленого лука или 1 маленькая нарезанная луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.