驼鹿锅烤
驼鹿烤肉锅是一顿令人印象深刻的晚餐。用 4 汤匙制成。橄榄油、1 个（5 磅）驼鹿肩胛肉或烤肩肉、1 个中等大小的洋葱、1 个胡萝卜和 1 个肋骨芹菜，此食谱提供正宗、令人满意的风味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将洋葱切成 1/2 英寸的小块。
将胡萝卜切成 1/2 英寸的片。
将芹菜切成 1/2 英寸的块。
可以用罐装牛肉汤代替。
也可以用一茶匙干百里香代替。将烤箱预热至175°。
在重型荷兰烤箱或厚烤盘中，用中高火加热油直至其闪烁。
将烤肉放入锅中，将各面煎至棕色。
当全部变成棕色时，取出并立即将洋葱、胡萝卜和芹菜加入锅中。
稍微减少热量并继续烹饪，直到它们看起来焦糖化。
将肉放回锅中。
加入番茄酱、高汤、月桂叶、百里香、花椒和大蒜。
加热液体直到开始冒蒸汽，但不要更热。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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