ムースポットロースト
ムースポットローストは印象的なディナーです。大さじ4で作ります。オリーブオイル、ムースチャックブレードまたはショルダーロースト1個（5ポンド）、中玉ねぎ1個、ニンジン1本、リブセロリ1本、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎを1/2インチの大きさに切ります。
ニンジンを1/2インチのスライスに切ります。
セロリを1/2インチの大きさに切ります。
牛肉スープの缶詰でも代用可能です。
小さじ1杯の乾燥タイムでも代用できます。オーブンを175°に予熱します。
重いダッチオーブンまたは厚いローストパンで、油がきらめくまで中強火で加熱します。
ローストをフライパンに加え、四方をよく焼きます。
全体に焼き色がついたら取り出し、すぐに玉ねぎ、にんじん、セロリを鍋に加えます。
火を少し弱め、キャラメル状になるまで煮続けます。
肉を鍋に戻します。
トマトペースト、ストック、月桂樹の葉、タイム、コショウの実、ニンニクを加えます。
液体を蒸気が出るまで加熱しますが、それ以上熱くならないようにしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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