蒙特利鸡

蒙特利鸡

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 45 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 23 次浏览

经典蒙特利鸡配炒洋葱、辣椒和蘑菇。额外的时间是值得的!!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

腌制:将鸡肉放入无孔玻璃盘或碗中。

将腌料倒在鸡肉上,搅拌均匀。

盖上盖子冷藏腌制1至2小时。

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

将鸡肉从腌料中取出,放入 9x13 英寸的烤盘中。

保留 1/3 杯腌料并丢弃其余的。

将鸡肉放入预热的烤箱中烘烤 20 至 30 分钟,或直至鸡肉煮熟且汁液清澈。

与此同时,将培根放入一个大而深的煎锅中。

用中高火煮至均匀棕色。

沥干并放在一边。

在同一个煎锅中,用中高温融化黄油。

将洋葱、甜椒和蘑菇炒约3至5分钟。

加入保留的 1/3 杯腌料,煮至软。

沥干洋葱混合物并将其放在一边。

顶部烤鸡肉配培根条。

加入洋葱混合物,并在每个乳房上放一片奶酪。

再烘烤 10 至 15 分钟,或直至奶酪融化并起泡。

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