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मोंटेरे चिकन
भुने हुए प्याज, मिर्च और मशरूम के साथ क्लासिक मोंटेरे चिकन। यह अतिरिक्त समय के लायक है!!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मैरीनेट करने के लिए: चिकन को बिना छिद्र वाले कांच के बर्तन या कटोरे में रखें।
चिकन के ऊपर मैरिनेड डालें और टॉस करके कोट करें।
ढककर 1 से 2 घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए फ्रिज में रखें।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
चिकन को मैरिनेड से निकालें और 9x13 इंच के बेकिंग डिश में रखें।
1/3 कप मैरिनेड सुरक्षित रखें और बाकी को हटा दें।
चिकन को पहले से गरम ओवन में 20 से 30 मिनट तक बेक करें, या जब तक पक न जाए और रस साफ न निकल जाए।
इस बीच, बेकन को एक बड़े, गहरे कड़ाही में रखें।
समान रूप से भूरा होने तक मध्यम ऊंची आंच पर पकाएं।
छानकर अलग रख दें।
उसी कड़ाही में, मध्यम तेज़ आंच पर मक्खन पिघलाएँ।
प्याज, शिमला मिर्च और मशरूम को लगभग 3 से 5 मिनट तक भूनें।
बचा हुआ 1/3 कप मैरिनेड डालें और नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
प्याज के मिश्रण को छानकर एक तरफ रख दें।
बेकन स्ट्रिप्स के साथ शीर्ष बेक्ड चिकन।
प्याज का मिश्रण डालें और प्रत्येक स्तन के ऊपर पनीर का एक टुकड़ा डालें।
अगले 10 से 15 मिनट तक बेक करें, या जब तक पनीर पिघलकर बुलबुले न बन जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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