Monte Cristo 拉开滑块
Monte Cristo Pull Apart Sliders 是一顿简单的晚餐。该食谱由覆盆子、砂糖和新鲜柠檬汁制成，提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
制作覆盆子果酱：在中型平底锅中，用中火将覆盆子煮约 4 分钟，直至覆盆子开始爆裂并变得非常香。加入糖，不断搅拌 10-15 分钟，直到用勺子穿过果酱，在锅底留下一条开放的痕迹。加入柠檬汁搅拌。将锅从火上移开，让果酱完全冷却。转移到冰箱并冷藏至少 2 小时或过夜。
制作滑块：将烤箱预热至 325°F (160°C)。在小烤盘上铺上箔纸，留下足够的悬垂部分，以便侧面可以用作手柄。用不粘喷雾润滑。
将夏威夷卷水平切成两半，使各个卷保持连接。将下半部分放入准备好的烤盘中。
将火鸡和火腿放在上面，确保将肉折叠到适合卷的各个方块内，然后在上面放上瑞士奶酪。
将覆盆子果酱涂在面包卷的上半部分，然后放在奶酪层上，轻轻按下。
在一个小碗中，将鸡蛋和融化的黄油混合在一起。充分地刷在卷的顶部。
烘烤滑块直至奶酪完全融化且面包烤熟，持续 25-30 分钟。如果顶部开始太快变褐色，请用箔纸松散地覆盖。
将滑块从烤箱中取出，冷却约 10 分钟，然后转移到盘子上。轻轻撒上糖粉，然后整个食用，这样滑块就可以拉开。
享受！
🍷 完美搭配
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