微波炉卷心菜卷
微波炉卷心菜卷是一顿相当简单的晚餐。由 8 片卷心菜叶、1 磅碎牛肉、1/2 杯制成。煮熟的米饭,1茶匙。即时切碎的洋葱和 1 个鸡蛋,此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在炉子上的一个大平底锅中,加入 6 杯水和 1 茶匙盐,煮沸。
加入卷心菜叶,煮约 2 或 3 分钟,或煮足够长的时间,使叶子变得柔韧。
用纸巾沥干叶子。
将牛肉放入 1 1/2 夸脱的玻璃烤盘中。
用蜡纸盖住。
在微波炉中以高火煮 4 分钟或直至肉不再呈粉红色。
偶尔搅拌一下。
将米饭、洋葱、鸡蛋和家禽调味料加入牛肉中,搅拌均匀。
将肉混合物均匀地分成 8 份。
从卷心菜叶上切下核心。
将一份肉放在每片卷心菜叶的中心。
将叶子的两侧折叠在肉上,然后从末端卷起叶子。
将卷心菜卷接缝朝下放入 2 夸脱的玻璃烤盘中。
将番茄酱、红糖、柠檬汁和水放入一个小碗中。
倒在卷心菜卷上。
用蜡纸盖住。
在微波炉中以高火煮 10 分钟或直至加热。
烹饪期间重新整理一次。从烤箱中取出。
盖上保鲜膜,静置 10 分钟即可享用。
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