Тако в мексиканском стиле
Тако по-мексикански — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из муки или кукурузных лепешек, стейка, масла (1/4 стакана или меньше), лука (1/2 стакана или меньше) и перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Попробуйте настоящие тако в мексиканском стиле.
Вместо говяжьего фарша используйте стейк — нарежьте его тонко, а затем нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте лук в масле на сковороде (лука не кладите много – достаточно по вкусу).
Добавьте небольшие кусочки стейка и готовьте до готовности.
Посыпьте совсем немного черным перцем.
Подавайте на кукурузных или мучных лепешках с тертым сыром и несколькими ломтиками перца халапеньо.
Для приготовления настоящих мексиканских тако используйте сыр Чиуауа Гран или Кесо Асадо, который должен быть доступен в латиноамериканском отделе продуктового магазина.
Если его нет, используйте сыр Монтерей Джек.
(Настоящие тако в мексиканском стиле обычно не подают с салатом или помидорами.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий