メキシコ風タコス
メキシコ風タコスは、適度に簡単なディナーです。小麦粉またはコーントルティーヤ、ステーキ、油(1/4カップ以下)、玉ねぎ(1/2カップ以下)、コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
本格的なメキシカンスタイルのタコスをぜひお試しください。
牛ひき肉の代わりにステーキを使用します。薄く切ってから一口大に切ります。フライパンに油を入れて玉ねぎを炒めます(玉ねぎはあまり使わず、味見程度で十分です)。
一口大のステーキ片を追加し、完成するまで調理します。
黒胡椒をほんの少しだけふりかけます。
コーンまたは小麦粉のトルティーヤに細切りチーズとハラペーニョのスライスを数枚添えてお召し上がりください。
本格的なメキシコのタコスには、チワワ グラン チーズ、または食料品店のヒスパニック系セクションで入手できるケソ アサードを使用してください。
それが手に入らない場合は、モントレージャックチーズを使用してください。
(本格的なメキシコ風のタコスには、通常、レタスやトマトは添えられません。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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