墨西哥烤宽面条

墨西哥烤宽面条

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墨西哥烤宽面条是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅碎牛肉、1 罐(16 盎司)整个西红柿制成,1 包。 (1 1/8 盎司)durkee taco 调味料、1 罐 durkee 法式炸洋葱和 1 盒(12 盎司)干酪,此食谱提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

在深煎锅或炒锅中用中火加热黄油和油。

当黄油泡沫开始消退时,加入大蒜和鸡肉块,带皮的一面朝下或去皮。

当鸡肉的一侧变成棕色时,将鸡肉翻过来并加入迷迭香。

如果大蒜开始变黑,请将其取出。

然而,如果大蒜变成深棕色,则将其保留至鸡肉煮熟。控制热量,使油保持热但不会燃烧任何东西。

当鸡肉各面都变成棕色后,加入一大撮盐、胡椒和酒。

让酒快速起泡 2 至 3 分钟。

小火煮并盖上锅盖。

慢慢煮,直到鸡肉变软,可以用叉子刺破。

烹饪时将鸡肉翻动 2 至 3 次。

如果烹饪液开始变干,请根据需要添加 2 汤匙或更多汤匙水。将鸡肉转移到温热的盘子中,除去锅中的大部分烹饪脂肪。

加水调味,刮擦锅底,与烹饪汁充分混合。

将其倒在鸡肉上或制成肉汁状混合物,浇在米饭上。

4人份。

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