Мексиканское суфле с крупой
Мексиканское суфле с крупой — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сырая крупа, 2 гр. (1/4 фунта) тертого острого сыра чеддер, 1 ч. л. соли, 1 измельченный зубчик чеснока и 1/3 ст. мелко нарезанный перец халапеньо. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Размешайте крупу в кипящей воде; добавить соль.
Готовьте 10–20 минут, часто помешивая, пока крупа не загустеет.
Снимите с огня.
Добавьте сыр, помешивая, пока он не расплавится.
Обжарить лук и чеснок на сливочном масле; добавить в крупу.
Добавьте перец.
Добавьте к яичным желткам небольшое количество горячей крупы, хорошо размешивая.
Добавьте смесь яичных желтков к крупе, хорошо перемешайте.
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков; сложить в крупу.
Выложите смесь в смазанную маслом 2-литровую кастрюлю.
Выпекать при температуре 350° в течение 45–50 минут.
Получается от 6 до 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий